{"id":22,"date":"2008-09-12T19:18:00","date_gmt":"2008-09-12T19:18:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lucasgferreira.wordpress.com\/2008\/09\/12\/suplementacao-com-proteinas-qual-a-melhor-hora"},"modified":"2008-09-12T19:18:00","modified_gmt":"2008-09-12T19:18:00","slug":"suplementacao-com-proteinas-qual-a-melhor-hora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ufes.br\/lucasgf\/?p=22","title":{"rendered":"Suplementa\u00e7\u00e3o com prote\u00ednas: Qual a melhor hora?"},"content":{"rendered":"
Pesquisas mostram que a suplementa\u00e7\u00e3o com amino\u00e1cidos e prote\u00ednas promove uma maior incorpora\u00e7\u00e3o de amino\u00e1cidos no m\u00fasculo esquel\u00e9tico ap\u00f3s o treinamento de for\u00e7a, elevando a s\u00edntese prot\u00e9ica e estimulando a hipertrofia muscular. Mas qual ser\u00e1 a melhor hora de se fazer uso desta suplementa\u00e7\u00e3o?<\/p>\n

Esmark e colaboradores realizaram um estudo no qual homens treinaram um protocolo de exerc\u00edcio de for\u00e7a por 12 semanas. Parte consumiu prote\u00ednas imediatamente ap\u00f3s a sess\u00e3o de treinamento e parte 2 horas ap\u00f3s esta sess\u00e3o. Ap\u00f3s as 12 semanas, o grupo que fez a suplementa\u00e7\u00e3o imediatamente ap\u00f3s o exerc\u00edcio apresentou um maior ganho de massa muscular, com maior di\u00e2metro das fibras musculares.<\/p>\n

Levenhagen e colaboradores, por sua vez, verificaram a influ\u00eancia do tempo de suplementa\u00e7\u00e3o, imediatamente ou 3 horas ap\u00f3s exerc\u00edcio intenso em bicicleta, sobre a incorpora\u00e7\u00e3o de amino\u00e1cidos no m\u00fasculo. Mais uma vez, a suplementa\u00e7\u00e3o imediatamente ap\u00f3s o exerc\u00edcio mostrou-se mais eficaz.<\/p>\n

J\u00e1 Tipton e colaboradores demonstraram que o consumo de amino\u00e1cidos, imediatamente antes do exerc\u00edcio levou a uma maior s\u00edntese prot\u00e9ica muscular quando comparado ao consumo feito imediatamente ap\u00f3s. Os autores atribuem este efeito \u00e0 uma maior entrega de amino\u00e1cidos aos m\u00fasculos, devido ao aumento do fluxo sangu\u00edneo nos m\u00fasculos que est\u00e3o sendo exercitados.<\/p>\n

Em contrapartida, um outro trabalho (Rasmussen et al., 2000) n\u00e3o encontrou diferen\u00e7a no balan\u00e7o l\u00edquido de amino\u00e1cidos entre os que consumiram amino\u00e1cidos 1 ou 3 horas ap\u00f3s o exerc\u00edcio.<\/p>\n

Que li\u00e7\u00e3o podemos tirar destes trabalhos? A exist\u00eancia de um per\u00edodo \u00f3timo para suplementa\u00e7\u00e3o prot\u00e9ica \u00e9 uma quest\u00e3o ainda especulativa, mas atrativa e prov\u00e1vel. De forma pr\u00e1tica, devemos realizar esta suplementa\u00e7\u00e3o nos momentos que cercam a sess\u00e3o de treinamento, ou seja, imediatamente antes, e\/ou imediatamente ap\u00f3s. Desta forma, promovemos um maior est\u00edmulo da s\u00edntese prot\u00e9ica muscular, possibilitando maiores ganhos de massa muscular. <\/p>\n

Bons treinos!<\/p>\n

Refer\u00eancias Bibliogr\u00e1ficas<\/strong><\/p>\n

ESMARCK et al. Timing of postexercise protein intake is important for muscle hypertrophy with resistance training in elderly humans. J. Physiol. 535:301-11, 2001.<\/p>\n

LEVENHAGEN et al. Postexercise nutrient intake timing in humans is critical to recovery of leg glucose protein homeostasis. Am. J. Physiol. Endocrinol. Metab. 280:E982-93, 2001.<\/p>\n

TIPTON et al. Timing of aminoacid-carbohydrate ingestion alters anabolic response of muscle to resistance exercise. Am. J. Physiol. Endocrinol. Metab. 281: E197-206, 2001.<\/p>\n

RASMUSSEN et al., An oral essential aminoacid-carbohydrate suplement enhances muscle protein anabolism after resistance exercise. J. Appl. Physiol. 88:386-92, 2000. <\/p><\/div>\n

———————-<\/p>\n

Lucas Guimar\u00e3es<\/p>\n

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