{"id":2326,"date":"2022-05-03T12:08:59","date_gmt":"2022-05-03T15:08:59","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/?p=2326"},"modified":"2022-11-03T09:40:27","modified_gmt":"2022-11-03T12:40:27","slug":"melhoramento-genetico-para-producao-de-frutos-de-jucaizeiro-da-premio-a-aluno-da-ufes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/2022\/05\/03\/melhoramento-genetico-para-producao-de-frutos-de-jucaizeiro-da-premio-a-aluno-da-ufes\/","title":{"rendered":"Melhoramento gen\u00e9tico para produ\u00e7\u00e3o de frutos de ju\u00e7aizeiro d\u00e1 pr\u00eamio a aluno da Ufes"},"content":{"rendered":"\n

– Por Sueli de Freitas – <\/em><\/p>\n\n\n\n

A disserta\u00e7\u00e3o de mestrado Melhoramento Gen\u00e9tico de Euterpe edulis para Produ\u00e7\u00e3o de Frutos<\/em>, de autoria de Guilherme Canal, desenvolvida no Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Agronomia da Ufes, foi a vencedora do 1\u00ba Pr\u00eamio MCTI-FINEP SiBBr de Biodiversidade<\/strong><\/a>, promovido pelo Minist\u00e9rio da Ci\u00eancia, Tecnologia e Inova\u00e7\u00f5es (MCTI) na categoria Produ\u00e7\u00e3o Acad\u00eamica. Foram 29 projetos apresentados, sendo 19 para a categoria Produ\u00e7\u00e3o Acad\u00eamica e dez para a categoria Desenvolvimento Tecnol\u00f3gico e Inova\u00e7\u00e3o. O Pr\u00eamio contou com a colabora\u00e7\u00e3o institucional da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Educa\u00e7\u00e3o, a Ci\u00eancia e a Cultura (Unesco) e do Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient\u00edfico e Tecnol\u00f3gico (CNPq\/MCTI).<\/p>\n\n\n\n

Canal foi orientado na sua pesquisa pelo professor Ad\u00e9sio Ferreira. Atualmente, o estudante faz doutorado no Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Gen\u00e9tica e Melhoramento (PPGGM) da Ufes, com o mesmo orientador, e segue na pesquisa sobre o Euterpe edulis<\/em>, esp\u00e9cie mais conhecida como palmito ju\u00e7ara ou ju\u00e7aizeiro, cujo fruto se assemelha ao a\u00e7a\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

O resultado do pr\u00eamio, divulgado no \u00faltimo m\u00eas<\/strong><\/a>, foi comemorado por Canal e seu orientador. \u201c\u00c9 o reconhecimento nacional de um trabalho com mais de 12 anos do grupo de pesquisa do Centro de Ci\u00eancias Agr\u00e1rias e Engenharias (CCAE)<\/strong><\/a> e parceiros, que trabalham com a esp\u00e9cie, enfatizando a import\u00e2ncia do uso do fruto como potencializador de a\u00e7\u00f5es de sustentabilidade, com grande impacto cient\u00edfico, social, econ\u00f4mico, ambiental e tecnol\u00f3gico\u201d, afirmou Ferreira. Ele destacou que esse trabalho s\u00f3 foi poss\u00edvel \u201cdevido ao apoio fundamental de ag\u00eancias de pesquisas\u201d, destacando o CNPq, a Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa e Inova\u00e7\u00e3o do Esp\u00edrito Santo (Fapes) e a Coordena\u00e7\u00e3o de Aperfei\u00e7oamento de Pessoal de N\u00edvel Superior (Capes), al\u00e9m da empresa Vale. \u201cO pr\u00eamio demonstra o potencial de forma\u00e7\u00e3o dos estudantes nos nossos programas de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o\u201d, disse o professor, que \u00e9 o coordenador do PPGGM\/Ufes.<\/p>\n\n\n\n

Melhoramento gen\u00e9tico<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

O programa de melhoramento do ju\u00e7aizeiro pelo Laborat\u00f3rio de Biometria Vegetal da Ufes, localizado em Alegre, teve in\u00edcio em 2011, com atividades pr\u00e1ticas. As palmeiras da esp\u00e9cie em extin\u00e7\u00e3o ocupam uma \u00e1rea de aproximadamente 12 hectares. Essas \u00e1rvores podem ultrapassar os 15 metros de altura. Os frutos d\u00e3o em cachos e s\u00e3o esf\u00e9ricos, na cor preta, similares ao a\u00e7a\u00ed. O produto resultante do processamento desse fruto apresenta valor energ\u00e9tico, antioxidantes e diferentes tipos de nutrientes, como pot\u00e1ssio, ferro, zinco, prote\u00ednas, vitaminas e fibras, entre outros.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo in\u00edcio da pesquisa que originou a disserta\u00e7\u00e3o, n\u00f3s conseguimos fazer uma parceria com duas empresas propriet\u00e1rias de plantios de ju\u00e7ara. Assim, foi poss\u00edvel determinar a popula\u00e7\u00e3o para trabalhar o melhoramento. Isso foi importante, pois, em ambientes naturais, a atividade ilegal de abate das plantas inviabilizava as avalia\u00e7\u00f5es peri\u00f3dicas\u201d, explica Canal.<\/p>\n\n\n\n

Com a popula\u00e7\u00e3o de \u00e1rvores definida, foi realizada a avalia\u00e7\u00e3o de aspectos produtivos de aproximadamente 500 gen\u00f3tipos. O objetivo, conta o pesquisador, era gerar bases para a condu\u00e7\u00e3o de um programa de melhoramento para a esp\u00e9cie, sempre destacando a import\u00e2ncia de preserv\u00e1-la e a sua utiliza\u00e7\u00e3o comercial. \u201cAvaliamos vari\u00e1veis morfoagron\u00f4micas, ou seja, caracter\u00edsticas de interesses agron\u00f4micos, como, por exemplo, produ\u00e7\u00e3o de frutos, suas associa\u00e7\u00f5es e, ainda, realizamos pr\u00e1ticas seletivas para destinar sementes de qualidade a produtores rurais\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/p>\n\n\n\n

Nesse processo, foram analisadas as seguintes caracter\u00edsticas: altura da planta, n\u00famero de cachos, circunfer\u00eancia e altura do peito, comprimento de raque, n\u00famero de r\u00e1quilas, massa fresca do fruto e da semente, quantidade de polpa do fruto, massa fresca de fruto no cacho, produ\u00e7\u00e3o de frutos por planta e n\u00famero de frutos por cacho.<\/p>\n\n\n\n

\u201cOs resultados demonstraram o potencial elevado de aumento da produtividade da esp\u00e9cie. N\u00f3s partimos de uma popula\u00e7\u00e3o com uma m\u00e9dia de produ\u00e7\u00e3o de frutos de 8,43 quilos por planta e conseguimos selecionar uma popula\u00e7\u00e3o melhorada na qual a produ\u00e7\u00e3o m\u00e9dia apresentada foi de 21,22 quilos por planta\u201d, diz Canal.<\/p>\n\n\n\n

O pesquisador destaca que o trabalho exp\u00f4s o potencial de uma t\u00e9cnica nunca utilizada para a esp\u00e9cie: a sele\u00e7\u00e3o gen\u00f4mica, que est\u00e1 sendo testada na atual etapa do doutorado. \u201cA sele\u00e7\u00e3o gen\u00f4mica \u00e9 um m\u00e9todo no qual selecionamos as melhores plantas, de modo mais acurado, utilizando de forma conjunta informa\u00e7\u00f5es fenot\u00edpicas e moleculares. Os gen\u00f3tipos em avalia\u00e7\u00e3o t\u00eam seu DNA coberto por grande densidade de marcadores, gerando informa\u00e7\u00f5es que s\u00e3o associadas \u00e0s informa\u00e7\u00f5es fenot\u00edpicas, por meio de t\u00e9cnicas estat\u00edsticas, para selecionar os gen\u00f3tipos superiores\u201d, explica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O ju\u00e7aizeiro, conhecido pelo seu palmito ju\u00e7ara, tem um fruto que se assemelha\u00a0ao a\u00e7a\u00ed<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":350,"featured_media":2336,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[7,9,47],"tags":[10],"class_list":["post-2326","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chamadinhas","category-noticias","category-online","tag-ideia-premiada"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/files\/2022\/05\/jucaizeiro-ufes-h.jpeg",768,554,false],"thumbnail":["https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/files\/2022\/05\/jucaizeiro-ufes-h-150x150.jpeg",150,150,true],"medium":["https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/files\/2022\/05\/jucaizeiro-ufes-h-300x216.jpeg",300,216,true],"medium_large":["https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/files\/2022\/05\/jucaizeiro-ufes-h.jpeg",768,554,false],"large":["https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/files\/2022\/05\/jucaizeiro-ufes-h.jpeg",768,554,false],"1536x1536":["https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/files\/2022\/05\/jucaizeiro-ufes-h.jpeg",768,554,false],"2048x2048":["https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/files\/2022\/05\/jucaizeiro-ufes-h.jpeg",768,554,false],"mh-magazine-lite-slider":["https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/files\/2022\/05\/jucaizeiro-ufes-h-768x438.jpeg",768,438,true],"mh-magazine-lite-content":["https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/files\/2022\/05\/jucaizeiro-ufes-h-678x381.jpeg",678,381,true],"mh-magazine-lite-large":["https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/files\/2022\/05\/jucaizeiro-ufes-h-678x509.jpeg",678,509,true],"mh-magazine-lite-medium":["https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/files\/2022\/05\/jucaizeiro-ufes-h-326x245.jpeg",326,245,true],"mh-magazine-lite-small":["https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/files\/2022\/05\/jucaizeiro-ufes-h-80x60.jpeg",80,60,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"lidia.hora","author_link":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/author\/lidia_gurgel-neves-hora\/"},"uagb_comment_info":1,"uagb_excerpt":"O ju\u00e7aizeiro, conhecido pelo seu palmito ju\u00e7ara, tem um fruto que se assemelha\u00a0ao a\u00e7a\u00ed","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2326","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/wp-json\/wp\/v2\/users\/350"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2326"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2326\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2337,"href":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2326\/revisions\/2337"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2336"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ufes.br\/revistauniversidade\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}