Protein-containing nutrient supplementation following strength training enhances the effect on muscle mass, strength, and bone formation in postmenopausal women
Este trabalho avaliou a reposta de vários parâmetros musculares e ósseos em resposta à 24 semanas de treinamento de força em mulheres saudáveis, na pós-menopausa, que receberam um suplemento nutricional (proteínas, carbohidratos, cálcio e vitamina D) ou placedo imediatamente após cada sessão de treinamento.
A hipertrofia muscular foi analisada através de biópsias, ressonância magnética ou absormetria de raio-x de dupla energia (DEXA). A força muscular foi determinada através de um dinamômetro e a densidade mineral óssea foi mensurada pelo DEXA.
O grupo suplementado melhorou a força muscular concêntrica e isocinética em 9 ± 3% (P 0.05). Apenas o grupo suplementado apresentou melhora na massa muscular magra (P < 0.05) depois das 24 semanas.
A densidade mineral óssea respondeu de forma similar na coluna lombar, mas mudou de forma diferente entre os grupos na área do cólo do fêmur (P < 0.05)[placebo: 0.943 ± 0.028 to 0.930 ± 0.024 g/mm3 (–1.0 ± 1.4%); suplementado: 0.953 ± 0.051 to 0.978 ± 0.043 g/mm3 (3.8 ± 3.4%)].
Em conclusão, este trabalho mostrou que a suplementação nutricional resultou no maior ganho na massa muscular, força muscular e densidade mineral óssea no cólo do fêmur durante 24 semanas de treinamento de força. As diferenças observadas entre os grupos demonstram possíveis efeitos benéficos do suprimento de nutrientes no período pós-exercício para a manutenção da massa músculo-esquelética.
Referência:
Lars Holm, Jens L. Olesen, Keitaro Matsumoto, Tatsuya Doi, Masao Mizuno, Thomas J. Alsted, Abigail L. Mackey, Peter Schwarz, and Michael Kjær. Protein-containing nutrient supplementation following strength training enhances the effect on muscle mass, strength, and bone formation in postmenopausal women. J Appl Physiol 105: 274-281, 2008.
Lucas Guimarães
