Arquivo da categoria: nutrição

Trabalho apresentado no Development, Function and Repair of the Muscle Cell, encontro trienal da Society for Muscle Biology

Resumo do trabalho: Short-term creatine supplementation decrease reactive oxygen species content and modulates contractile function in skeletal muscle Lucas Guimarães-Ferreira; Carlos Hermano J. Pinhero; Frederico Gerlinger-Romero; Kaio F. Vitzel; Renato T. Nachbar; Rui Curi; Maria Tereza Nunes Department of Physiology … Continue lendo

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Suplementação com creatina reduz o conteúdo de espécies reativas de oxigênio sem alterar a expressão e atividade das enzimas antioxidantes no músculo esquelético

Eur J Appl Physiol. 2012 Mar 14. [Epub ahead of print] Short-term creatine supplementation decreases reactive oxygen species content with no changes in expression and activity of antioxidant enzymes in skeletal muscle. Guimarães-Ferreira L, Pinheiro CH, Gerlinger-Romero F, Vitzel KF, Nachbar RT, Curi R, Nunes MT. Department … Continue lendo

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Suplementação com HMB atenua perda de força e massa muscular associada ao envelhecimento

J Int Soc Sports Nutr. 2012 Apr 18;9(1):18. [Epub ahead of print] Beta-hydroxy-beta-methyl-butyrate blunts negative age-related changes in body composition, functionality and myofiber dimensions in rats. Wilson JM, Grant SC, Lee SR, Masad I, Park YM, Henning PC, Stout JR, Loenneke JP, Arjmandi BH, Panton LB, Kim JS. Abstract ABSTRACT: Purpose To … Continue lendo

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Suplementação com Whey Protein promove maior estímulo da síntese protéica miofibrilar quando comparada à suplementação com caseína micelar em repouso e após exercício de força em idosos

Br J Nutr. 2012 Jan 31:1-5. [Epub ahead of print] Greater stimulation of myofibrillar protein synthesis with ingestion of whey protein isolate v. micellar casein at rest and after resistance exercise in elderly men. Burd NA, Yang Y, Moore DR, Tang JE, Tarnopolsky MA, Phillips SM. … Continue lendo

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Protein supplementation in strength and conditioning adepts: knowledge, dietary behavior and practice in Palermo, Italy.

J Int Soc Sports Nutr. 2011 Dec 29;8(1):25. [Epub ahead of print] Bianco A, Mammina C, Paoli A, Bellafiore M, Battaglia G, Caramazza G, Palma A, Jemni M. ABSTRACT: BACKGROUND: It is known that supplement use is a widespread and accepted practice by athletes and people who attend … Continue lendo

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Dieta hiperlipídico-proteica utilizada para emagrecimento induz obesidade em ratos

Alberto José de BorbaI; Márcia Gabriela Margato RochaII; Marcelo Fernandes da SilvaI; Denise Teresinha de Sales TibúrcioI; Sanívia Aparecida de Lima PereiraI; Luiz Carlos dos ReisII; Geraldo Thedei JúniorI IUniversidade de Uberaba, Laboratório de Nutrição e Alimentação. Av. Nenê Sabino, … Continue lendo

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Metabolic and functional effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) supplementation in skeletal muscle

Eur J Appl Physiol. 2011 Nov 11. [Epub ahead of print] Pinheiro CH, Gerlinger-Romero F, Guimarães-Ferreira L, de Souza-Jr AL, Vitzel KF, Nachbar RT, Nunes MT, Curi R. Source Department of Physiology and Biophysics, room 105, Institute of Biomedical Science, University of São Paulo, Av. Prof. Lineu Prestes, … Continue lendo

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Suplementação de Beta-alanina em jogadores de futebol americano

Effects of β-alanine supplementation on performance and body composition in collegiate wrestlers and football players. J Strength Cond Res. 2011 Jul;25(7):1804-15. Kern BD, Robinson TL. Human Performance and Physical Education Department, Adams State College, Alamosa, Colorado, USA. bdkern@adams.edu Abstract The … Continue lendo

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Suplementação de Leucina e sinalização da insulina em ratos.

Saiu no Journal of Nutritional Biochemistry: Leucine supplementation in rats induced a delay in muscle IR/PI3K signaling pathway associated with overall impaired glucose tolerance. J Nutr Biochem. 2011 Mar;22(3):219-26. Epub 2010 Jun 16. Balage M, Dupont J, Mothe-Satney I, Tesseraud S, Mosoni L, Dardevet D. Source … Continue lendo

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Ácido ursólico previne atrofia muscular.

Chega de choro: crianças já podem trocar espinafre por maçã e agradecerem aos pesquisadores de um estudo realizado na Universidade de Iowa. A casca da maçã contém uma substância cerosa chamada ácido ursólico que reduz a atrofia muscular e promove … Continue lendo

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