International Society of Sports Nutrition position stand: meal frequency.

A Internation Society for Sports Nutrition publicou em seu jornal um poscionamento acerca da frequência de refeições e sua repercussão fisiológica. Segue o resumo e o link para o trabalho.
J Int Soc Sports Nutr. 2011 Mar 16;8(1):4. [Epub ahead of print]

Abstract

ABSTRACT: Position Statement Admittedly, research to date examining the physiological effects of meal frequency in humans is somewhat limited. More specifically, data that has specifically examined the impact of meal frequency on body composition, training adaptations, and performance in physically active individuals and athletes is scant. Until more research is available in the physically active and athletic populations, definitive conclusions cannot be made. However, within the confines of the current scientific literature, we assert that: 1. Increasing meal frequency does not appear to favorably change body composition in sedentary populations. 2. If protein levels are adequate, increasing meal frequency during periods of hypoenergetic dieting may preserve lean body mass in athletic populations. 3. Increased meal frequency appears to have a positive effect on various blood markers of health, particularly LDL cholesterol, total cholesterol, and insulin. 4. Increased meal frequency does not appear to significantly enhance diet induced thermogenesis, total energy expenditure or resting metabolic rate. 5. Increasing meal frequency appears to help decrease hunger and improve appetite control. The following literature review has been prepared by the authors in support of the aforementioned position statement.

[Trabalho completo]

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Reflections of a metabolic biochemist: Eric Arthur Newsholme

Quinta-feira, 17 de Março de 2011, o mundo perdeu um grande cientista: Eric Newsholme. O Dr. Newsholme contribuiu imensamente para o campo da bioquímica, publicando diversos trabalhos acerca da regulação do metabolismo no músculo e adaptações metabólicas ao exercício. Seu legado não será esquecido e o conhecimento gerado por ele e todos os alunos que o acompanharam em algum momento da vida, como o prof. Rui Curi do Instituto de Ciências Biomédicas da USP, continuarão a contribuir para o crescimento da ciência.
Segue um artigo publicado no The Biochemist sobre Eric Newsholme com uma entrevista.
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Comentários em postagens.

Estava olhando algumas postagens antigas e ví que algumas tinham comentários de algumas pessoas. Como eu não havia habilitado a opção de ser avisado por e-ma